商品介紹

Gold Dante - Shiraz

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
葡萄酒簡介
極品中的Shiraz風味,採於50年的老葡萄藤,由Penfolds Mas Schubert親手種下與Penfolds
Grange同一款老葡萄藤,飽滿柔順的口感,帶有甜莓、覆盆子般的餘味,如絲綢般的單寧,極盡典雅。
 
葡萄品種:
100% Shiraz (
喜芮茲)

葡萄產地:
Upper Hunter Valley (
上猶人谷)

醸造方式:
人工採摘,18個月全新法國橡木桶内發酵熟成

食物搭配:
義大利料理,地中海料理 

適飲溫度:
16-20°C

儲存溫度:
15-18°C

濕度:
65 - 70% 

包裝容量:
750 ml/
 

酒精濃度:
15.0% Vol.

Gold Dante - Merlot

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

葡萄酒簡介
豐富傑出的Merlot風味,李子水果般的口感,
帶有黑莓與煙草橡木的香氣,搭配著飽滿與
甜美絲綢般的單寧餘韻猶存,絕美回味。

 

葡萄品種:
100% Merlot (
梅洛)

葡萄產地:
Upper Hunter Valley (
上獺人谷)

醸造方式:
20
個月法國橡木桶發酵醸造,12個月瓶內熟成

食物搭配:
紅肉,羊肉,硬式起司,義大利料理

適飲溫度:
16-20°C

儲存溫度:
15-18°C

濕度:
65
70%

包裝容量:
750 ml/


酒精濃度:
13.5% Vol.

Blue Dante - Shiraz Cabernet












品名:
Blue Dante - Shiraz Cabernet

葡萄酒簡介:
經典款的ShirazCabernet,濃郁成熟的漿果香,完美平衡的單寧,口感圓潤滑順,餘味溫暖悠長。

葡萄品種:
60% Shiraz, 40% Cabernet Sauvignon

葡萄產地:
Upper Hunter Valley (上獵人谷).

醸造方式:
12個月混合開放橡木桶與不鐮鋼桶發酵.

食物搭配:
燒烤類,地中海料理,紅肉料理.

適飲溫度:
16-20°c

儲存溫度:
15-18°c

濕度:
65 - 70%

包裝容量:
750 ml/

酒精濃度:
14.0% Vol.

Black Dante - Cabernet Merlot












品名:
Black Dante - Cabernet Merlot


葡萄酒簡介:

甜美的果香與梅子的氣味,融合著橡木桶的香氛,西洋杉與薄荷的搭配,活潑口感,滑順單寧,餘味悠長細緻。

 

葡萄品種:
54% Cabernet sauvignon, 46% Merlot


葡萄產地:
Upper Hunter Valley (上撤人谷)


釀造方式:
12個月美國橡木桶發酵與法國橡木桶複雜熟成


食物搭配:
紅肉類,燒烤類料理.


適飲溫度:
16-20°c


儲存溫度:
15-18°c


濕度:
65 - 70%


包裝容量:
750 ml/


酒精濃度:
14.5% Vol.

Black Dante - Shiraz












品名:
Black Dante – Shiraz

葡萄酒簡介
典型Shiraz風味,黑色水果般的香氣,口感紮實但不致過度浪稠;帶有黑莓, 覆盆子以及黑胡椒般風味與細緻的單寧,餘韻悠久迷人。
 

葡萄品種:
100% Shiraz (喜芮茲)Penfolds Grange同一款老葡萄藤

葡萄產地:
Upper Hunter Valley (上獵人谷)

釀造方式:
14個月開放式橡木桶發酵+6個月瓶內熟成

食物搭配:
義大利料理,地中海料理

適飲溫度:
16-20°c

儲存溫度:
15-18°c

濕度:
65 - 70%

包裝容量:
750 ml/

酒精濃度:
13.5% Vol.

Black Dante - Chambourcin

 











品名:
Black Dante - Chambourcin

葡萄酒簡介:
香氣濃郁,採自將近40年的老葡萄籐,是澳洲首席也是首株種植在澳州的
Chambourcin濃郁完美細緻的酒體,帶有豐富的果味,平易入口。


葡萄品種:
100% Chambourcin (
千柏馨)

葡萄逄地:
Upper Hunter Valley (上獵人谷)

醸造方式:
手工採摘,10個月橡木桶醸造熟成

食物搭配:
搭配辣式紅肉,白肉料理或單獨飲用

適飲溫度:
16-20
°c

儲存溫度:
15-18
°c

濕度:
65 - 70%

包裝容量:
750 ml/


酒精濃度:
13.5% Vol.